Här finner du allt som vi säljer i gårdsbutiken! Utbudet kan variera över säsong:
Potatissorterna vi odlar i år är King Edvard, Bintje, Asterix, Queen Anne och Solist.
King Edvard är känd för sin mjölighet. Den är vit i färgen och passar bra till potatismos, kroppkakor och gratänger.
Bintje är också en omtyckt kroppkakspotatis. Medelmjölig.
Asterix är en rödskalig, fast sort som passar extra bra som kok- och klyftpotatis.
Queen Anne är en medelfast, oval potatis som gör sig bra till en god köttbit med sås.
Solist är en välsmakande färskpotatis som under sommarsäsongen är populär på sillbordet.
Äggen kommer från Thuressons hönseri i grannbyn Spjuterum.
Vi har odlat både röd och gul lök på åkrarna ner mot Östersjön sedan 1960-talet. Det är frölök, vilket innebär att de håller sig fram till våren.
Morötter, Rödbetor och Vitkål är ekologisk och kommer från Daga lantbruk i spjuterum.
4 sorters Äpple kommer från Brings frukt och bär i Bredinge.
Vi erbjuder honung från honungsodlare Barbro i Kvinneby och Håkan Alm i Prästgården i Norra Möckleby. Honungen finns i fyra sorter; försommar, högsommar, raps och lind.
De gula ärtorna kommer från Ölands trädgårdsprodukter.
För bara några år sedan odlade vi bruna bönor på våra åkrar. Numera köper vi in de torkade och rensade bönorna från Ölands trädgårdsprodukter. En öländsk nationalrätt!
Den ekologiska rapsoljan kommer från Ekberg & Forsberg.
Den är kallpressad och odlad i Gillsättra.
Finns i smakerna: naturell, ramslök, backtimjan, chili/vitlök. basilika, fänkål och citrongräs.
Marmelader, Gelè och Senap Kommer ifrån Ölands Örtagård.
Vi har även fudgekola, tryffelchoklad och polkakarameller ifrån Brobrgs konfektyr.