Odling

Grödorna odlas öster om gården, på sandiga mojordar ner mot havet.

 

Den röda och gula löken sås tidigast på våren för att hinna bli klar till hösten. I slutet av augusti lossas löken för att ligga på sträng och torka under tre veckor. Därefter är det dags för upptagning, sortering och packetering.

 

Potatisen sätts när jordvärmen nått ca 5 grader, oftast i slutet av april. Därefter kupas den för att undvika att potatisen blir grön.

Runt midsommar börjar vi skörda vår tidigaste potatissort (färskpotatis); Solist.

I slutet av september är det dags att ta upp vinterpotatisen för inlagring och sortering under vintern fram till nästa års nypotatis.